Easy Cookie Recipe

22:11:00

Зимние каникулы - лучшее время для того, чтобы практиковаться в кулинарии. Особенно когда есть такие легкие рецепты песочного печенья.

Что вам понадобится:
Мука – 2 стакана(260гр)Сливочное масло(маргарин) – 200 гр1 яичный белок (приблизительно 20 гр)Сахарная пудра - 3 ст ложки (75-80гр)

Приготовление:
Размягченное (но не растопленное) масло взбить миксером с сахарной пудрой до однородной массы. Добавить яичный белок, снова взбить. По желанию добавить по пол чайной ложки корицы и имбиря. 
Постепенно добавить просеянную муку и замесить эластичное, не липнущее к рукам тесто. Дать постоять не меньше получаса. Затем тесто раскатать в пласт приблизительно 3-5 мм, а потом вырезать кружочки/звездочки/сердечки и т.д(мы использовали обратную сторону формочки для кекса). 
Выложить это все на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекать в духовке при температуре 180 градусов приблизительно 12-15 минут(пока они не станут румяными). Готовые печенья достать из духовки и охладить. Enjoy! 

You Might Also Like

2 коммент.

Instagram